1セットの内容
氷見浜産 天然9-12kg位のもの ブリのカマ1個
★塩焼・照焼・煮付等でお楽しみください。
賞味期間
冷蔵にて3日間。冷凍で1ヶ月。
(賞味期間内でも、できるだけお早めにお召し上がりください。すぐに召し上がらない場合は冷凍で保管して下さい。)
■ クロネコヤマトの冷凍便または冷蔵便でお届けします。
■ オススメは冷凍便。
もちろん冷蔵でもお届けできますが、到着日中にお召し上がり下さい。
■ ご自宅お届けの他、ギフト等の場合は、カートに入れた後、
送付先を設定できます。(送料は別途必要です)
天然もの氷見浜のブリ。
1匹のぶりがら2個だけとれる、もっとも脂がのった部分。ブリカマです。
永芳閣の板場に仕入れるとの同ランクの極上ものの天然寒鰤をご用意、下処理直後に冷凍しました。
もっとも脂ののりのよい部分ですので塩焼が最高!!ですが、照り焼・あら煮もできます。
■ 絶品の塩焼きを召し上がりたい方に
■ 季節のギフトに
■ パーティーなどのメインに
■ グルメなかたへのプレゼントに
■ カマの塩焼きを食べたら、もう普通の塩焼きにはもどれません。毎年お願いしますが、カマだけ選べるのが嬉しいです。
備考
■本品は、両側2個をお選びの場合は、1匹のぶりから切り出した両側でない場合もあります。
■鰤の旬は冬です。水揚げの関係で、3月〜10月は発送できませんので、ご了承ください。